Abuela : L’Espagne s’invite au cœur de Casablanca
Gastronomie
Né à Paris en 2016 en hommage à une grand-mère et à la cuisine du cœur, Abuela ouvre aujourd’hui une nouvelle adresse au Triangle d’Or à Casablanca. Le restaurant propose une immersion chaleureuse et conviviale dans la gastronomie espagnole authentique, entre traditions culinaires, musique et esprit festif.
Aux fourneaux, un chef madrilène fort de 26 ans d’expérience signe une carte fidèle aux classiques ibériques : paella préparée à la minute, croquetas maison, poulpe au barbecue, tortilla espagnole, ensaladilla rusa, avec également des options végétariennes.
Avec ses 120 couverts, son bar indépendant, ses soirées latines chaque mercredi, son DJ résident et ses animations musicales ponctuelles, Abuela se positionne comme un véritable lieu de vie, idéal pour partager, célébrer et vibrer.
Plus qu’un restaurant, Abuela est une adresse où l’on vient goûter l’Espagne, la ressentir… et la vivre.
3 rue Jabel Abou Billal, Triangle d’Or — Casablanca
Réservations : +212 7 84 93 75 65
